2018年 8月 ちょびが脳腫瘍と言われ 余命宣告されました それから 諦めきれず 緩和治療を続けています 積極的治療の方も、緩和治療の方も 同じ。 そこには愛があると思います 同じ病気で辛い思いをされているご家族の皆さん 一緒に頑張りましょう
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どうも!パパです。今日は糖質制限中にも食べれるアイスについてです。残暑が続く中、糖質制限中でもアイスを食べたい!まだまだ残暑が続いていますが、暑い夏にはアイスやかき氷を食べたいですよね?でもアイスやかき氷にはシロップや練乳、砂糖がたくさん使われているので
こんにちは、YOSHIOです。 完全にお気に入りとなっているAZFOOD! 今回はガトーショコラです。
我が家の食事は基本的に糖質制限食です。小学生組は給食なのでなかなか完全な糖質制限食にはできませんが家だけでも!それが夫の方針です。そして今日の晩御飯はココナッ…
種は種でもゴーヤの種ゴーヤの苗の隣で次女が種を蒔いた朝顔にすっかり隠されていたゴーヤ。大変なことになっております!これよりもっと大きな(50センチくらい?)ゴ…
昨日、近くの産直市へ買い物に行っていた夫そう言えばマグロのカマ売ってたよ~なんと?!マグロのカマが?小さい頃から良く食べていた大好物です。焼いてよし!煮てよし…
だいぶ味が定まってきたので覚書。 生おからのポテサラ風【材料】生おから 500g(しっとり系)きゅうり 1本にんじん 1本玉ねぎ 小1玉 【調味料…
たいてい毎朝こんな感じ。次女、小学2年生のセッティングを撮らせてもらいました。スキレットのベーコンエッグに添える野菜はその時々で違うけれど今日はオクラ。パプリ…
長女、部活が終わって帰宅後おからパウダーでおからドーナツなるものを作っていました。 自分の食べたいものを自分の身体と相談しながら自力で作る・・・ 成長したな…
長女、今日は部活が休みでおからパウダーでチーズボールクッキーなるものを焼いていました。 昨日のおからドーナッツで作る楽しみを覚えたようです。 途中で バターが…
長女、今日も作りました。昨日と同じおからチーズクッキーあれ?名前が変わってる?でも長女はそう言ってたから・・・ 昨日よりも上手にできた気がする!と言っていま…
こんにちは、YOSHIOです。 めっちゃ低糖質な缶詰のやきとりを発見したのでつい買ってしまいました。 そもそもやきとりって低糖質なんじゃないの?って思う方も多いと思いますが、缶詰って普通よりも味をかなり濃くしているので、結構糖質が高いものが多いです。 また、缶詰のやきとりってたれのものが多いですが、やはり塩の方が低糖質です。 比較のため、同じ会社から出しているたれの方も購入しました。
こんにちは、YOSHIOです。 昔は炭酸飲料と言ったらコーラを代表するように、ほとんどが糖質量がめちゃめちゃ多いのが普通でした。 その後に人工甘味料を使用したゼロカロリーの炭酸量が増えてきて、今は糖類を使用していないものも増えてきました。 その流れで、元々炭酸飲料ではなかったシリーズでも炭酸の商品を出したりしてますね。 今日はそんな中からサントリー天然水の炭酸飲料2種類を比べてみました。
この前の和歌山ドライブの帰り、夜ご飯で入ったお店京都北白川元祖背脂醤油ラーメン、魁力屋 相方さんがここのラーメンが食べたいと言ったので入りました。美味しいと噂…
こんにちは、YOSHIOです。 ナチュラルソーンの商品久しぶりかな? 一時期、ナチュラルローソンの低糖質のお菓子をめっちゃ買ってストックしてたんですが、最近はあんまり買ってなかったです。 でもやっぱり種類が多いですし、便利ですよね。 と言っても、うちの近くにあるのは普通のローソンなので、ナチュラルローソンブランドの商品はそんなに多くないんですけどね。
首都圏にしかないナチュラルローソンでは、この前紹介した糖質カットの最高の乾き物ハマクア・マカダミアナッツを、9月までのハワイフェアで販売しているらしい。このブログとしては実にタイムリー。▲出典はサイトより現在はブログで紹介されている しかしローソンでなく、ナチュラルローソンだけなのは残念。 健康志向のオシャレで高感度なビジネスウーマンは首都圏にしかいないという企業戦略?(笑) 本来はハワイ土産が...
コストコのさくらどりのむね肉を解凍、下処理してふたつのジップロックに分けた。 ひとつは一口大にカットしてにんにく醤油と酒に漬けた唐揚げ用、もうひとつはブロックのまま浅い塩水で蒸煮にしたサラダ用。 これでこの2〜3日間に作ったのは…▲まずは唐揚げとサラダ▲サラダには何度か利用した そして今日の新メニュー!サラダ用に作ったむね肉で冷やしかけうどんを作ってみた。暑い日の食欲のないランチにはぴったりで、ト...
嫌いな人はいない(と思われるw)カレーうどんは糖質量が高い。 しかし糖質カットのレトルトカレーをネットで発見!シマダヤの糖質40%カットうどんと組み合わせてカレーうどんを作ってみたが、果たしてその糖質量は… 糖質量シマダヤ糖質カット本うどん 180g 27.0g HACHIラボ低糖質ビーフカレー150g 6.2g片栗粉 4g 3.2g創味京の和風だし(微量を希釈のため...
2020年お盆・夏休み天気 快晴☀和歌山までドライブしてきました!あ~~~空気がいい♪見てみてこの景色♡ ここは和歌山のヤッホーと言える吊り橋です。ここからヤ…
こんにちは、YOSHIOです。 今日は低糖質の商品を数取り揃えている低糖工房です。 アドセンスの広告でもよく目にしますし、低糖質の商品を取り扱っている店舗(サービス?)の中ではかなり有名なんではないかと思います。 でも、糖尿病になって2年以上経った今も利用したことなかったんですよね。 ということで、満を持して試してみました!
KIND Bars美味しすぎ!アーモンドがぎっしりすぎて顎がすごく疲れる嬉しい悩み(;'∀') 近頃、都心のローソンにはおいてあるカインドバーついにローソン…
とある植物園がひまわり満開という事で見てきました!入園料200円払ってみてきました。 小ぶりなひまわりだけど、やっぱりひまわりっていいですね! 夏を満喫できま…
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みんなの回答を見る振り返ってみた結果・・・ 3ねん前も今も全く変わらないのであった(;'∀') カロリー管理と低炭水化物・糖質制限で生きていくにほんブログ…
少し前、コストコでさくらどりの手羽中を買って冷凍にしてあった。▲2.4kg 2,048円4袋セット、ひとつの袋に約27本▲16本と8本で小分けして冷凍 何を作ろうかと思っていたら、ちょうどテレビの料理番組で「手羽中の甘辛揚げ」を紹介していたので、そのレシピで作ってみた。 あの世界の山ちゃんの手羽先のようなイメージ。 作った結果はカミさんも絶賛、止まらない!(笑) 4人前の分量だったがほぼなくなった。 箸もいらず...
大好きなSUNAOアイスの新作のマカダミア&アーモンドが出ていたので即買い◎ SUNAOアイスのナッツ系は初めてな気がする♪ナッツの食感がザクザクで満足感ある…
先日のロカボカレーはコストコの中村屋ビーフカリーと、カリフラワーライスにご飯も少し足したが、今日は糖質カットを徹底してカリフラワーライス100%。 それに肉料理を加えてボリュームたっぷりのワンプレートランチにした。 230g程度のカリフラワーライスの糖質量は5.3g カレールーは23g カレーライス合計で28g程度 牛肉の糖質量0.1g以下 青ピーマン(30g)0.8g 肉炒め合計で0.9g程度 ワンプレートランチ合計で糖質量 2...
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最近ランチは外食を避け、ほぼ自分で作ってるが、今日のロカボランチは冷やし中華こんにゃく(こんにゃくパーク・ヨコオデイリーフーズ)の麺料理にした。 麺自体はこんにゃくのため、表示されてる糖質量は0.4gだが、添付ゴマダレは糖質7g。 トッピングには前に作ったイワシの佃煮を韓国醤のサムジャンで和え、カクテキも加えて韓国風に仕上げたが、トッピングのサムジャンもカクテキも炭水化物(糖質+食物繊維)の表示しか...
先月阪急百貨店で恒例のハワイフェア開催のお知らせメールがあり、店には行かずにネット限定販売商品を注文した。 それが去年3月に行ったハワイ島の思い出の土産品ハマクア・マカダミアナッツ。工場の広い店内にはいろんな種類〜ワサビ・しょう油・スパム…ずらりと並んだいろいろな塩味の中からいくつか買って帰ったが、どれも酒のアテの乾き物として塩加減も味もナイスだった。▲海沿いの道を北上するとハマクアの工場とショッ...
A1cが突然上昇、急な事態にうまく説明もできないまま食事療法の本を無造作に渡され、そんなことよりも自分で気になっていた糖質制限の緩み、思い込みを素直に反省。 これからは勝手に判断せず、食品別糖質量ハンドブックをチェック。 記事の中には具体的な糖質量をできるだけ記入することにした。▲このハンドブックがいいのは食品の糖質量が100g当たりの糖質量ではなく一度に使う量を想定して表示されていること 因みに今日の...
今までご飯や麺類などの糖質カット食材を美味しくするコツは、少し本物を混ぜるということを何度も紹介していたが、その結果数値が急激に上がってしまった。 今日はそれを反省して真の糖質カットレシピにこだわり、一切米の飯を使わず、100%カリフラワーライスで焼飯を作ってみた。 それに副菜としてヘルシーなゴーヤの変わりちゃんぷるを一品。▲ご飯の代わりに使うコストコのカリフラワーライス、他はみじん切りに▲全てラー...
マックフロート® ブルーハワイ相方さんが飲んだもの。「マックフィズ® ブルーハワイ」に、なめらかでコクのあるソフトクリームをトッピング。リッチな味わいのデザー…
以前食べて美味しかったので、コレリピしました。イオンに売ってる冷凍食品の「ごはんの約半分にカリフラワーを使った カレーピラフとタンドリー風チキン」 1袋(26…
こんにちは、YOSHIOです。 高カカオチョコレート流行ってますよね。 ほんと、チョコレートのブランドではほぼ作られているような気がします。 そして、遂にセブンプレミアムからも販売されていました。 ローソンやファミリーマートとちがって、セブンイレブンって糖質オフの商品とか出しているイメージないので意外でした。 が、別に糖質オフってことは関係なしに、高カカオチョコレートが流行っているから出して、結果 糖質オフになっているだけって感じなんでしょうが。 ※ローソンはかなり色んな種類の糖質オフ商品を販売していますし、ファミリーマートはライザップとのコラボ商品とか販売しています。
久しぶりにつるとんたんへ行きました!おうどん専門店だけど、サイドメニューの逸品もお昼で食べれるから、行きましたよ。 私が食べたのは、糖質制限なサラダだけ。サラ…
こんにちは、YOSHIOです。 更新が久しぶりになってしまいました。 久しぶりの更新でこれでいいのかなーって思ったのですが・・・・・・。 おやつカンパニーから販売されているブタマゴです! といってもブタのタマゴではありません!普通のうずらの卵です! ※ブタは哺乳類ですしね。 おやつカンパニーはブタメンを販売しているので、それに合わせているのかもしれません。 パッケージのブタのキャラクターはブタメンのキャラクターですしね。
北浜方面に用事があったので、大好きなブルックリンの珈琲をテイクアウトしてきました。ここの珈琲は世界一美味しいです。 色んなお店のブラックコーヒー飲んできたけど…
2018年 8月 ちょびが脳腫瘍と言われ 余命宣告されました それから 諦めきれず 緩和治療を続けています 積極的治療の方も、緩和治療の方も 同じ。 そこには愛があると思います 同じ病気で辛い思いをされているご家族の皆さん 一緒に頑張りましょう
APD/LiD(聴覚情報処理障害/聞き取り困難)の記事
痛みがあろうとなかろうと ジブンラシク今を生きています
膝の話しです。 今朝、近所の人と膝のことで、話しをしました。 彼女は、亡くなった母と仲良くしてもらっていました。 現在80前半で、4年程前に膝の人工関節置換術をしておられます。 一度、そのことについて聞きたいと思っていました。 かかりつけ医から紹介をしてもらい、市民病院で手術を受けました。 入院期間は、2週間の予定でしたが、10日で退院したらしいです。 たくましいですね。 うらやましい…… 彼女が言うには、全身麻酔なので、目が覚めなかったらと心配したと。 私なら、それならすっといけるなと思ってしまいそうです。 でも、いざとなったら違うのかもしれない。 手術して、良かったと言っておられます。 話しを聞けて、良かったです。
今日は朝から、免許の更新に行きました。 更新会場は、建物が古いので、エレベーターがない。 脚の悪い私には、杖なしでは階段を登れない。杖を使うような身体の人は免許をもつな!ということなのかと感じた。 私より足の不自由な人は、ここではどうしているのだろう。 必死になって、更新終えました。 これで、5年は大丈夫。
書いた文が、ちょっとした指の動作で、消えてしまった… 今日は、二人の姉とラインではなしました。 姉がいて良かったです。 脚のことや、うつうつとした気持ちを、聞いてもらいました。 脚の痛みは、変らずで辛い。 でも、明日は免許の更新があります。 行けるだろうかと、憂鬱な気持ちです。
昨日の続き 右膝が腫れた状態で、農作業と運動を続けていました。 次第に左膝にも負担がかかり悪くなるのも当然です。 数ヶ月かけて、右膝の腫れも引いてきましたが、違和感は残ったままでした。 当時の私は膝の怪我を家族に話して、助けを求めることが出来なかった。 今朝は、左足のくるぶしが攣って痛かった😔
私は元々ひざが悪かったのですが、 昨年の秋から膝の痛みが強くなり、 今年の1月初めに整形外科へ行きました。 軟骨の擦り減りが原因と言われました。 両膝痛いのですが、原因を作ったのは 自分なのです。 約20年前にスポーツをしていて、 右膝を強く床に打ちつけ、ブチッと音がしました。 何かが切れたのですね。。 なぜあの時、医者にかからなかったのだろう。 あの頃の私は、正しい判断、普通に考えることが出来ませんでした。
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